IBBJ übernimmt Biobanking der COPLANT-Studie - Forschung zu pflanzenbasierter Ernährung
Pflanzenbasierte Ernährungsweisen, also vegan und vegetarisch, denen Attribute wie „gesünder“, „nachhaltiger“, „ressourcenschonender“ zugeschrieben werden, sind gesellschaftlich angesehen und das Interesse nach diesen alternativen Ernährungsweisen wächst stetig.
Laut dem Bundeinstitut für Risikobewertung (BfR) gibt es keine größeren epidemiologischen Projekte, die Veganerinnen und Veganer einschließen und folglich fehlt es an ausreichend wissenschaftlich belastbare Daten zur pflanzenbasierten Kost.
COPLANT steht für COhort on PLANT-based Diets und ist die bisher größte Kohortenstudie zu pflanzenbasierter Ernährung im deutschsprachigen Raum. Acht Studienzentren (Bundesinstitut für Risikobewertung (Berlin), Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (Gießen), Friedrich-Schiller-Universität Jena, Max Rubner-Institut (Karlsruhe), Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg, Universität Regensburg sowie Universität Wien) werden in einem Zeitraum von 20 Jahren circa 6.000 Probandinnen und Probanden im Alter von 18-69 Jahren mit veganer, vegetarischer, pescetarischer oder gemischter Ernährungsweise (800 pro Studienzentrum, 200 pro Ernährungsweise) untersuchen und begleiten.
Den Probandinnen und Probanden werden u.a. zu unterschiedlichen Zeitpunkten Bioproben entnommen. Um diese wertvollen Bioproben in einem qualitativ hochwertigen Zustand asservieren zu können, braucht es die Expertise einer Biobank. Hierfür stellt die integrierten Biobank in Jena (IBBJ) unter der Leitung von PD Dr. Dr. Michael Kiehntopf (IKCL, IBBJ) ihre Ressourcen zur Verfügung. Um eine optimale Qualität der Proben für Forschungszwecke zu gewährleiten, schult das Team der IBBJ die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an den Studienzentren zur standardisierten und qualitätsgesicherten Generierung der Proben und dem Versand der Proben nach Jena. Die IBBJ garantiert eine qualitätsgesicherte Probenlogistik und professionelles Datenmanagement und stellt so den Forschenden der COPLANT Studie während der Laufzeit der Studie und darüber hinaus die Proben gleichbleibender hoher Qualität zur Verfügung.
Studienleiterin: Prof:in Dr. Cornelia Weikert, BfR
Biobanking: PD Dr. Dr. Michael Kiehntopf
gefördert vom Bundesinstitut für Risikoforschung, 825283
weitere Informationen und FAQ: COPLANT